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面筋仪
规格型号：
MJ-IIA
主机简介：
面筋仪是一款按照GB/T5506-2008研发生产的专业设备，该仪器由由单头面筋洗涤仪、面筋指数测定仪、烘干仪三台独立仪器组成，专业用于测定专业用于测定面粉中湿(干)面筋的含量与面面筋质量，在食品和面粉加工、粮油科研机构、粮食贮藏等部门应用广泛。
数显白度仪
规格型号：
WSB-V
主机简介：
WSB-V数显白度仪利用积分球实现绝对光谱漫反射率原理而设计，其测量结果数码显示，因此也称为数显白度仪。仪器具有仪器稳定可靠、故障率低、灯泡寿命长等优点，在面粉、淀粉、米粉、食盐等需对产品白度进行测定的部门应用广泛。
智能白度测定仪
规格型号：
WSB-V
主机简介：
智能白度测定仪利用测光积分球实现绝对光谱漫反射率的测量。其光电原理为由卤钨灯发出光线，经聚光镜和滤色片组成兰紫色光线，进入积分球光线在积分球内壁漫反射后，照射在测试口的试样上，由试样反射的光线由硅光电池接收，转换成电信号。另有一路硅光电池接收球体内的基底信号，两路电信号分别放大，混合处理，得到测定结果。
关于粮油面粉检测仪器
- 在激烈的市场竞争中，面粉中面筋数量与质量、白度及磁性金属物含量越来越成为生产厂家和消费者关注的焦点，成为评定面粉质量的三个主参数。面筋主要由麦谷蛋白和麦胶蛋白组成，此外还有少量的淀粉、纤维素、脂肪和矿物质，面粉白度是一个重要的感观指标,对面条、馒头、面包、水饺等食品的评分都有重要影响。浙江托普云农科技股份有效公司审时度势，时刻把握市场动态相继推出了面筋仪，白度仪等面粉检测仪器。
- 面筋质的数量和质量是食品加工品质和烘焙品质的决定因素，如面包、挂面需用麦谷/麦胶比值大的高筋粉，馒头、饺子、普通面条适用麦谷/麦胶比值较小的中筋粉，而饼干、糕点则需用麦谷/麦胶比值小的低筋粉。公司研发生产的面筋仪是一款既可测定面粉中面筋含量，又可测定面筋质量的专用仪器，在食品和面粉加工等部门应用广泛。
- 无论是国家标准，还是行业标准，乃至发达国家标准，都未将白度作为评价面粉质量的指标，然而崇尚蒸煮食品的国人却很重视这一指标。从而导致面粉厂将白度作为企业内控指标参与市场竞争，面粉增白剂也就应运而生。如何准确测定面粉白度，也成了面粉厂首要解决的问题之一。白度仪应运而生，此仪器采用脉冲闪光技术，可24小时开机，因专业用于面粉检测，也称为面粉白度测定仪。该仪器在面粉、淀粉等需对产品白度进行测定的部门应用广泛。
- 面粉作为居民主要口粮和食品工业的基础原料，其质量安全越来越受到政府、面粉厂、食品厂和消费者的重视，磁性金属物含量就是面粉的理化指标之一。对制粉车间来讲，如果磁性金属杂质混入面粉产品中会危害人体健康，混入副产品中也可能妨碍牲畜的饲养；如果磁性金属杂质随物料进入高速运转的设备，将会严重损坏设备部件，甚至因碰撞摩擦而产生火花，造成粉尘爆炸安全事故，可见检测面粉中的磁性金属物意义重大。磁性金属物定仪是专业用于测定粉类磁性金属物的专业仪器，在面粉加工、粮食储运、购销、科研等部门得到广泛应用。
成功案例
浙公网安备 33010502005243号